产品名称:无水柠檬酸

别名：无水枸橼酸

CAS号：有

分子式：C6H8O7

含量：99%

级别：食品级

包装：1*25kg

性质：无水柠檬酸为无色半透明的结晶或白色的颗粒,或白色结晶状粉末，无水柠檬酸常含一分子结晶水，无臭，味极酸，溶于水、醇和乙醚。无水柠檬酸的钙盐在冷水中比热水中易溶解。

用途：可做为食品的酸味剂,pH调节剂,用于清凉饮料、果酱、水果和糕点等食品中。

包装与贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射和潮湿的环境中。