食品级乳化剂吐温80
主要用途 | 食用乳化剂 |
---|---|
EINECS编号 | 有 |
货号 | 155644 |
品牌 | 华纳牌 |
英文名称 | Tween 80 |
型号 | 食品级 |
别名 | 聚氧乙烯山梨糖醇酐单油酸酯 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 9005-65-6 |
分子式 | C24H44O6 |
有效物质含量 | 99.8% |
中文名称:聚山梨酯-80
CAS登录号:9005-65-6
英文名称:Polysorbate
中文别名:吐温-80
性质:聚山梨酯-80易溶于水,溶于乙醇、植物油、乙酸乙酯、甲醇、甲苯,不溶于矿物油。低温时成胶状,受热后复原。有特臭,味微苦。