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食品级菠萝蛋白酶
- 起订量 (千克)价格
- 1-20￥140 /千克
- 20-300￥135 /千克
- ≥300￥130 /千克
- 英文名称：Bromelain
- 品牌：南宁庞博牌
- cas：9001-00-7
- 发布日期： 2022-03-30
- 更新日期： 2025-11-12
产品详请
| EINECS编号 | 有 |
| 品牌 | 南宁庞博牌 |
| 用途 | 食品级酶制剂 |
| 酶活力保存率 | 90% |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 凤梨酶 |
| CAS编号 | 9001-00-7 |
| 重金属 | 0.0001% |
| 英文名称 | Bromelain |
| 砷含量 | 0.0001% |
| 纯度 | 99% |
| 酶活力 | 5万酶活力 |
| 分子式 | 有 |
| 有效物质含量 | 99% |
名称:菠萝蛋白酶
级别:食品级
规格:10kg/箱,1公斤/袋，5万酶活力。
CAS:有
作用: 酶制剂
菠萝蛋白酶别名：菠萝酶，亦称为凤梨酶或凤梨酵素。
菠萝蛋白酶性质：菠萝蛋白酶为白色至微黄色粉末，菠萝蛋白酶分子量为 33000 菠萝蛋白酶等电点为 9.55 ，菠萝香气。
菠萝蛋白酶用途：食品添加。
包装与贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射和潮湿的环境中。
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